Mungkin Anda adalah hobi memasak atau hobi membuat berbagai makanan dirumah? Nah maka dari itu sebaiknya Anda berkenalan dengan situs resepmami.info. Iya saat ini memasak, atau mencoba masakan-masakan yang baru, tentu kita membutuhkan sebuah panduan resep yang jelas sehingga nantinya kita tidak salah dalam memasak. Selain itu dengan adanya informasi mengenai resep makanan baru yang akan kita buat, tentu akan lebih mempermudah kita memasak sesuai dengan tujuan mulai dari bentuk, aroma, hingga rasa yang pas.
Nah untuk resepmami.info merupakan situs yang menghadirkan berbagai resep yang dibuat dengan hati untuk keluarga tercinta dan pastinya akan memudahkan Anda dalam memasak. Iya apalagi bagi Anda yang baru ingin belajar memasak, atau Anda yang gemar mencoba berbagai masakan yang baru, tentu Anda bisa mendapatkan informasi resepnya melalui situs resepmami. Ada banyak sekali resep yang bisa Anda temukan disini mulai dari resep aneka gorengan, aneka kue, aneka makanan, menu diet, resep berbagai minuman, resep daerah, sambal, hingga tips da trik dalam menyajikan masakan yang lezat.
Nah bagi Anda nih penasaran, langsung saja kunjungi situs resepmami. Iya saat masuk Anda akan menemukan berbagai judul artikel yang di dalamnya mengulas tentang resep-resep secara lengkap seperti resep ayam bacem rempah enak yang wajib di coba, cumi asin pete enak dan manfaat mengkonsumsinya, acara membuat sambat tomat dan cara menikmatinya, cara membuat jamu temulawak kunyit yang mudah dan praktis, 6 resep kuah bakso yang mudah dan lezat, 6 macam kreasi resep samba matah khas Bali, dan masih banyak sekali resep-resep yang bisa Anda temukan disini.
Resep Belimbing Wuluh Ala Resepmami.info
Nah seperti yang sudah dijelaskan diatas, bahwa resepmami merupakan situs yang menghadirkan berbagai informasi tentang resep masakan salah satunya adalah sambal. Iya sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang paling favorit di Indonesia. Iya bahkan ada yang bilang kalau makan tanpa sambal akan terasa kurang lengkap dan kurang nikmat. Untuk itu kehadiran sambal menjadi salah satu pelenkap yang paling banyak diminati di Indonesia.
Setiap daerah tentu memiliki sambal yang khas, ada banyak sekali sambal yang ada di Indonesia mulai dari sambal terasi, sambal kacang, sambal gandaria, sambal petai, sambal belimbing wuluh, dan lain sebagainya. Iya salah satu resep yang akan kita bahas kali ini adalah resep sambal belimbing wuluh. Apa bisa belimbing wuluh dijadikan sambal? Nah ini merupakan salah satu resep dari resepmami.info yang cukup unik yakni sambal belimbing waluh. Jika Anda penasaran, silahkan simak resepnya berikut:
Resep belimbing wuluh merupakan sambal yang menggunakan belimbing wuluh sebagai salah satu bahan utamanya. Nah untuk membuat sambal belimbing wuluh, ada beberapa bahan yang harus disiapkan yaitu sebagai berikut:
- Siapkan belimbing wuluh 30 buah, dan potong kecil-kecil.
- Siapkan kelapa tua 1 buah, parut dan ambil santa kentalnya.
- Siapkan udah 1 ons kering.
- Siapkan bawang merah 8 siung dan iris.
- Cabe merah 10 buah dan buang bijinya serta iris hingga halus.
- Lengkuas sepotong kecil kemudian silahkan geprek.
- Daun sala 2 lembar.
- Gula pasir 1 sdt.
- Garam secukupnya.
- Terasi udang secukupnya.
- Minyak untuk tumis.
Setelah menyiapkan berbagai bahan diatas, Anda dapat mulai untuk tahap memasak. Adapun langkah-langkahnya yaitu sebagai berikut:
- Langkah yang pertama yakni tumis bawang dan tunggu hingga harum dan masukkan irisan cabai, terasi, dan juga lengkuas.
- Aduk-aduk hingga terasinya hancur dan masukkan udang kering. Selanjutnya silahkan aduk lagi hingga rata, masukkan santan encer, daun salam, gula, garam, dan juga belimbing uluh.
- Masak semanya hingga kental
- Kemudian silahkan masukkan santakental, aduk sampai rata sambil dimasak hingga mendidih, kemudian angkat.
- Dan sambal belimbing uluh pun siap menemani makanan Anda.
Resep Sambal Gandaria Ala Resepmami.info
Bagi Anda pecinta sambal, kali resepmami.info memberikan sebuah resep sambal yang cukup unik loh. Iya sebuah sambal yang hadir dengan rasa pedas sebagai ciri khasnya serta ada rasa-rasa segar. Iya ini dia sambal segar yang disebut dengan sambal gandaria. Iya sesuai dengan namanya, tentu sambal ini dibuat dari salah satu bahan utama yakni gandaria. Untuk rasanya tentu memiliki sedikit tekstur yang segar tidak jauh berbeda dengan sambal belimbing uluh. Gandaria sendiri memiliki rasa yang mirip dengan buah mangga muda, namun dengan tekstur yang lebih renyah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang sederhana serta cara pembuatan yang sangat mudah.
Bagi Anda yang ingin membuat sambal gandaria, siapkan bahan-bahannya mulai udang kering 1 sdm dan tumbuk hingga lembut, 6 buah gandaria muda dan buang bijinya lalu tumbuk sampai halus, terasi yang sudah dibakar hingga matang, cabai merah 5 buah, dan garap secukupnya. Untuk cara membuatnya yaitu sebagai berikut:
- Langkah pertama silahkan uleg terasi garam dan cabai hingga halus.
- Selanjutnya silahkan campurkan udang kering dan juga gandaria yang sudah diuleg.
- Dan sambal gandaria pun siap untuk dinikmati sebagai teman makan Anda.